Al centro dell’alta valle del Metauro, Sant’Angelo in Vado è la capitale del tartufo bianco pregiato e presenta un centro storico ricco di splendidi monumenti di varie epoche. Sorto sulle rovine della romana Tiphernum Mataurense, l’abitato medievale fu dedicato all’Arcangelo Michele e “in Vado” indica il guado lungo il fiume.